蒸留所は1994年に一時閉鎖され、2001年に再開。閉鎖中は2名のスタッフが蒸留所を静かに見守り、倉庫で熟成を続ける貴重なスピリッツを守り続けました。 熟成樽:100%バーボン樽。全量の50%は全期間をリフィルホグスヘッドで熟成させ、残り50%はリフィルホグスヘッドで20年間熟成させた後フレッシュバーボン樽へ詰め替え、ボトリング前の3カ月間、両者のヴァッティングとマリッジを行いました。。 熟成年数:30年 ノン・チルフィルター、着色料無添加 ※ラグジュアリーパッケージの世界的リーダーであるジェームズ・クロッパー社と提携したカラー外装カバーは、スピリッツ業界初のパッケージ。 グリーンエネルギー100%で製造。紙 の製造 に使用 され る木材 パ ル プ も 、FSCまたは PEFC基準の認証を受けた持続可能な森林経営を行っている森林から調達。 製造から輸送まで、外装カバーのあらゆる側面で軽量化を図り、外装カバー製造に 使用する素材を軽量化。これが CO2 排出量削減につながった。 ☆テイスティングコメント☆ 色:ペールゴールド アロマ:ココナッツ、ゼラニウムとローズ、かすかなバニラのノート 味わい:トーストしたオークの繊細な甘さ、軽快なフルーツ、蜂蜜、ファッジ、かすフィニッシュ:海塩の力強い風味と温かみのあるオークが調和しつつ、柔らかなバニラと甘いココナッツの余韻をもたらす 発送はクロネコヤマトの着払いでお願いします。 ※48時間以内に連絡できる方でお願いいたします。 ※支払いは７２時間以内でお願いいたします。 種類...スコッチウイスキー