魚や肉の食品用脱水シート 業務用 日本製 32枚入り×10個セットです。 ■商品名：ピチットレギュラー32枚 ■入り数：32枚入り ■タイプ：ロールタイプ ■サイズ：約25cm×約35cm 定価 2,860円(1個) メーカー オカモト 昨年から値上がりいたしましたのでかなりお買い得かと思います。 家族が釣りをやめ使用しなくなりましたので、たくさんご使用になられる方いかがでしょうか。 長期自宅保管にご理解いただける方どうぞよろしくお願いいたします。 あれこれ質問される神経質な方はお控えくださいませ。 ●～特長～● 素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。 ○一夜干し 味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む。 冷蔵庫で半日～1日おく。（素材の種類、大きさによって処理時間は異なります。） ○冷凍 1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍。 ＊急速冷凍はしないでください。 ○冷凍素材の解凍 素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。 「ピチット」を素材に密着させて包む。 「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。 ピチットシート 浸透圧脱水シート レギュラー 高吸収タイプ ぴちっとシート 燻製 刺身 生ハム 干物 オカモト