ご覧いただきありがとうございます。 新鮮な2024年産のコシヒカリ（玄米）、24kg。 昔ながらの『はぜかけ米』で減農薬にごだわり作ってます。 冷めても美味しいですよ(^^) - 年産: 2024年 - 収穫時期: 10月 - 品種: コシヒカリ - 重量: 24kg ※はぜかけ米は、お米を干すことでアミノ酸と糖の含有量が高くなります。 稲を逆さまに吊るすと、わらの油分や栄養分、甘みが最下部の米粒へおりて、栄養とうま味が増します。 さらに、太陽の光、自然の風でゆっくりと乾燥するため、お米にストレスがかかりません。 また、玄米ですのでそのまま炊いて食べれば『完全栄養食』と言われるほどビタミンと食物繊維が豊富に含まれます。 コイン精米やご自宅に精米機が有りましたら、お好きな歩合で精米も可能ですし米ぬかもぬか漬けのぬか床としてもご利用頂けます。 是非一度御賞味下さい。 銘柄...コシヒカリ 種類...玄米