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洋書フランス料理ジョエルロブション

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フランス料理の技法とレシピを集めた、著名シェフの料理本。 25年前にフランスで購入した料理本になります。コレクション処分の古本になります。＊特に大きな破れ、汚れはありませんが古本だという事をご理解下さい！ - タイトル: L'Atelier de Joël Robuchon - 著者: Patricia Wells - 写真家: Hervé Amiard - 出版社: Hachette - 料理スタイル: フランス料理 - レシピ数: 複数のレシピが掲載ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用

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