※業務用（1kg）です！ 7年もの歳月をかけて生まれ、京都和束町で唯一「無農薬栽培」で育てた「抹茶さやまかおり（シングルオリジン）」です。 抹茶農家さんへ足を運び、何度も試飲をして、抹茶ラテに合うシングルオリジン（単一品種・単一産地）の抹茶が出来上がりました。 さやまかおりに火入れをした特注品！ 抹茶きぶんオリジナル商品のため、ここでしか手に入りません！ さやまかおりは埼玉県狭山市に登録されている日本3大銘茶で、渋みがやや強く味が太いのが特徴です。 甘いものとの相性がバツグンなので、ぜひ抹茶ラテでお召し上がりください。ストレートで飲まれる場合は、お茶菓子やスイーツに合わせてに飲まれると、後味がすっきりします。 ドリンクや和洋菓子・パンなどの新メニュー開発に一役担います！ 【お召し上がり方】 抹茶3ｇにお湯40mlを入れて、茶筅で点てます。 茶筅がない場合は、ホイッパー（泡立て器）でも代用可能です。 牛乳130mlと氷を入れたグラスに点てた抹茶をゆっくり注ぐと、 キレイなグラデーションの抹茶ラテができます。 抹茶5gならお湯は50〜60ml、 抹茶7gならお湯は60〜70mlがおすすめです。 品種：抹茶さやまかおり 産地：京都府和束町 生産者：中井製茶場 旨味★★★☆☆ 渋味★★★★★ 香り★★★★☆ 色★★★★☆