非常に軽量でコンパクトでありながら、抜群の切れ味を誇るエバニューの深山包丁。 刃物のまち、関で製造されています。 開封済未使用の新古品です。 サイズ感としては一般的なペティナイフに近く、取回しが良くキャンプでの使用だけでなくお家でもご使用いただけます。 安全に持ち運びできる専用シース付きです。 定価10450円 以下公式説明文抜粋 山で使える包丁を目指し、イチからデザインしました。 不安定な場所で調理することの多い山。スッと食材に切り込む刃のカーブは、 河原の石の上でも、まな板を載せた膝の上でも　スパっと食材を切ることができます。 全て工程は、関の刃物職の手によるもの。特に刃付けの工程は包丁の刃付けを得意とする職人の手によるもので、 ナイフとは一味も二味も違う切り味を実現しています。 サイズ : 全長176mm サイズ : 刃長97mm 質量 : 22g 素材 : 刃物用ステンレス ブレードの材質 ステンレス鋼 ブランド エバニュー(EVERNEW) ブレードのエッジ ホロウ ブレードの長さ 97 ミリメートル 商品長 176 ミリメートル メーカー エバニュー(EVERNEW)